ND/ストックマン ND-SZ2022 タクボ物置 トロピカルオレンジ 『屋外用中型・大型物置』 『追加金額で工事も可能』 結露減少屋根 多雪型 b2b04rygq93162-物置き

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デザイン屋Damalish.com代表グラフィックデザイナー・ダマリのブログ
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商品番号70562504
メーカータクボ物置
サイズ幅 2096.0mm × 奥行き 2495.0mm × 高さ 2110.0mm
カラートロピカルオレンジ
通常納期(宅配)14日後以降発送(要問合せ)
通常納期(工事)14日後以降発送(要問合せ)
坪数1.58
必要ブロック数16
素材スチール
配送区分3
※商品により配送可能エリアが異なります。
配送エリア表をご覧ください。
工事区分5
※商品により工事可能エリアが異なります。
工事可能エリア表をご覧ください。



下地が土の場合
宅配+標準組立費 24,200円
宅配+標準組立費+転倒防止工事 35,200円
下地がコンクリートの場合
宅配+標準組立費+傾斜調整費 36,300円
宅配+標準組立費+傾斜調整費+転倒防止工事 42,900円
下地がアスファルトの場合
宅配+標準組立費+傾斜調整費 36,300円
宅配+標準組立費+傾斜調整費+転倒防止工事 58,300円


連動吊り戸だから開閉が軽くて静か
●耐久性と滑りに配慮のアルミレール
●丈夫で安心の柱構造・頑丈設計
●軒樋・たて樋付、雨水トラブルなく安心
●安心と便利の2ロックシステム錠
●サビに強い高級焼付塗装
●便利なアルミフック付


備考
●商品は、お客様組立品となります。
●工事もご依頼頂いたお客様限定で、ブロックサービスします!




タクボ物置 ND/ストックマン ND-SZ2022 多雪型 結露減少屋根 『追加金額で工事も可能』 『屋外用中型・大型物置』 トロピカルオレンジ

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今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

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本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

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■材料(3合炊)

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●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

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【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

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【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

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■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

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デザインと執筆をこなすグラフィックデザイナー、ライター。
印刷物デザインはもちろん、旅・温泉コラム、世界の料理レシピも執筆。
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