ニンジャ250R ビートジャパン ハードスプリングキット ノーマルリアショック用 ニンジャ250 BEET b2b04xmnq42765-リアサスペンション

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デザイン屋Damalish.com代表グラフィックデザイナー・ダマリのブログ
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●メーカー名:BEET
●商品名:ノーマルリアショック用 ハードスプリングキット

メーカー品番:0626-K95-00
JANコード:4582346456193

●特徴
Ninja250R ノーマルリアサスペンション用のハードスプリングKIT です。ノーマルのサスペンションスプリングからバネレートをアップし、サーキット走行時のスタビリティを向上させます。

●ご注意
※取付けに当ってはスプリングコンプレッサーを使用しての作業となる為、設備の整ったショップ様での装着をお勧めいたします。

車種年式型式・フレームNo.その他
Ninja250
Ninja250R
※詳細はメーカーサイト等をご確認ください。BEET ニンジャ250 ニンジャ250R ノーマルリアショック用 ハードスプリングキット ビートジャパン

KSグレー両面ボードタイプ W90×H150ホンタイ 【メイチョー】

タンガロイ 旋削用G級ポジ CMT (10個) 品番:WXGU040308L-TSW GT9530ジュールズ レディース サンダル シューズ Shelbury Navy Beehive

今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

KSグレー片面ボードタイプ W90×H150ホンタイ 【メイチョー】HAMACO 両口スパナ (1丁) 品番:CBSS-2732

本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

KSグリーン両面ネットタイプ W60×H180ホンタイ 【メイチョー】タンガロイ 旋削用G級ポジTACチップ 超硬 (10個) 品番:CCGT09T300FL-J10 TH10

■材料(3合炊)

タンガロイ 旋削用G級ポジTACチップ COAT (10個) 品番:CCGT060200FL-J10 J740TRUSCO ホイールコンベヤ SUS製Φ38X12 P75XL1800 V38SUS751800/1台【4612507】【運賃別途】

●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

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【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

スティーブ マデン レディース サンダル シューズ Byra Flat White★ショーケース リキッド W64cm ロータイプブラウン 【メイチョー】


【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

トラスコ 高爪豊和・北川・松本用 チャック10インチH120mmP3.0mm (1組) 品番:HN-10-120-3.0エビ ブラインドリベット ステンレス/ステンレス 4-6 (1000本入) (1箱) 品番:NST4-6


■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

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