Pt900 指輪 プラチナ ブラックダイヤモンド メンズリング b2b04zvql9686-指輪・リング

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デザイン屋Damalish.com代表グラフィックデザイナー・ダマリのブログ
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仕様・規格
商品番号 EXE00994
使用貴金属 Pt900(プラチナ900)
使用石 ブラックダイヤモンド計0.26カラット
総重量 約6.0g(13号で計量)(手造りの為多少前後致します)
サイズ 幅:(リング上部)約9.7mm(リング下部)約3.2mm
厚み:(リング上部)約3.9mm(リング下部)約0.9mm
付属品 鑑別書 ジュエリーケース(ケースへのリボン掛け、手提げバッグの同封をご希望の場合ラッピングセット希望するをご選択下さい)
備考 納期3週間(受注生産品・商品代引不可)

商品代引不可受注生産品 納期3週間

商品説明
ブラックダイヤモンドを使ったメンズリングです。たっぷりとプラチナを使ったリングアームには一部ブラックメッキを施し質感を高めました。ご注文をお受けしてから国内工房の職人がお造り致します。




職人が造る本格メンズジュエリー
メンズ

喜平 新作メンズ
メンズリング ブラックダイヤモンド プラチナ 指輪 Pt900

【給湯機本体と同時注文】【メーカー直送】代引不可 0700079 リモコンコードS〈2心〉 ノーリツ リモコンコードS 50 石油給湯機器関連部材

SANDVIK サンドビック コロミル210用チップ 4220 R210090412MPM 4220 [入数:10] 【573-7494】選べる書体 オーダー表札 丸三タカギ ヴィスキオ VCY-1-3 幅200×高80mm

今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

片岡製作所 竹 TAMAHAGANE 牛刀240mm TK-1104 (日本製・国産・牛刀包丁・シェフナイフ・庖丁)新潟精機 SK 限界栓ゲージ H7(工作用) φ35 LP35-H7 【868-1686】

本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

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■材料(3合炊)

DIJET ダイジェット ミラーラジアス用チップ DH103 RNM-160-R05 DH103 [入数:2] 【116-4961】新潟精機 SK リングゲージ35.7MM RG-35.7 【817-7823】

●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

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【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

BRIDE ブリッド シートレール FBタイプ RH M125FB 【NFR店】LOUIS VUITTON(ルイヴィトン) ショルダーバッグ ダミエジェアン アルシェ M93022 テール ダミエ・ジェアン キャンバス(登山用ロープと同じ特許繊維を使用)【中古】


【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

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■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

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印刷物デザインはもちろん、旅・温泉コラム、世界の料理レシピも執筆。
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