アディダス Core Cyan Six/Shock Black/Grey スニーカー 19 Ultraboost adidas ウルトラブースト19 メンズ b2b04awui34272-スニーカー

チャイニーズランドリー サンダル ヒール ストラップ レディース【Chinese Laundry Yas | 】BlacLEG MOTOR SPORT RX-8 SE3P 前期 クラブスポーツ Tiシングルテールマフラー GT-3 右出しシングル

アディダス Core Cyan Six/Shock Black/Grey スニーカー 19 Ultraboost adidas ウルトラブースト19 メンズ b2b04awui34272-スニーカー

デザイン屋Damalish.com代表グラフィックデザイナー・ダマリのブログ
タッチアップ サンダル ヒール ストラップ レディース【Touch Ups Lena】Blackナイキ キッズ/レディース ハラチウルトラ Nike Huarache Run Ultra GS "Triple White" ランニングシューズ White スニーカー


【お届け予定】
■4/28~5/4の期間、アメリカ買い付け中につきリアルタイムで、ご注文を受け付けております。
■商品が確保できましたら5/14よりご注文頂きました順番にて発送を予定しております。
■販売元よりアメリカ国内での弊社倉庫への輸送もかなりの時間を要します。
■店頭在庫が無く現地にて取寄せになった場合は別の再入荷便にまわる可能性があります。
■ご予約販売の性質上、返金トラブル解消のため、決済はクレジットカードか代引きのみとさせて頂きます。コンビニ・銀行振込等の決済はすべて代引きに変更して発送させていただきますのでご注意下さい。アディダス メンズ ウルトラブースト19 adidas Ultraboost 19 スニーカー Core Black/Grey Six/Shock Cyan

carrozzeria パイオニア CD/USB/チューナーメインユニット DVH-570 【NFR店】

ジミーチュウ JIMMY CHOO レディース トートバッグ ソフィア Sサイズ スター スタッズ レザー ブラック SOFIA/S LTR BLACK/METALLIC MIXアディダス メンズ adidas Pureboost Go スニーカー ランニングシューズ Core Black/Core Black/Carbon

今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

バレンシアガ レディース ショルダーバッグ カバ NAVY CABAS XS 2way キャンバス ミニトートバッグ ポーチ付 ライトブルー×ネイビー 390346 9273N 4260フィットフロップ サンダル 平底 レディース【FitFlop Mocca Novaweave Slides | 】Mink

本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

SILVERSTEIN シルバースタインリガチャー A-Flame ORIGINAL Silver H07A アルトサックス・Bbクラリネット用YKK ap サザンテラス パーゴラタイプ 2階用 関東間 600N/m2 4間×7尺 (2連結) 熱線遮断FRP板

■材料(3合炊)

ハッシュパピー サンダル 平底 レディース【Hush Puppies Lyricale Braid Slide】Black Leather【送料無料】Takamine PTU841C N<タカミネ エレアコ>【商品番号 10010654 】

●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

Takamine PTU620NC N<タカミネ エレアコ>【商品番号 10010647 】グッチ レディース ラウンドファスナー長財布 GG マーモント レザー ベージュ系 443123 DRW1T 5729 | ブランド 母の日 普段使い
【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

川島織物セルコン カーテン FELTA フェルタ▼スタンダード縫製(下部3ッ巻仕様)フラット片開き▼ 【幅835~974×高さ141~160cm】FELTAシリーズ FT6565~6569フランシスヴァレンタイン サンダル ヒール ストラップ レディース【Frances Valentine Joy】Bl


【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

グッチ メンズ 二つ折財布 ウェブライン グッチシマ レザー コインウォレット ブラック 408826 CWCLN 1060ナイキ メンズ スニーカー Nike Air Max '97 エアマックス 97 Black/Black/Total Orange/White


■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

アディダス オリジナルス ガールズ/レディース adidas Originals Deerupt Runner ランニング トレーニングシューズ Aero Blue/Clear Orangeナチュラライザー サンダル 平底 レディース【Naturalizer Mabel】Papaya Red Suede
チラシ・名刺など印刷物デザインのご依頼はDamalish.com(ダマリッシュドットコム)へ。
デザインと執筆をこなすグラフィックデザイナー、ライター。
印刷物デザインはもちろん、旅・温泉コラム、世界の料理レシピも執筆。
英語、スペイン語のチラシ制作も可能です。


★西溜美和 Damalish.comフェイスブック(フォローは遠慮なくどうぞ)

Famous Ukulele FS-5G 初心者BGセット フェイマス ソプラノウクレレ

★Damalish.comツイッター(フォローどうぞ。基本フォロー返し)

★Damalish.comインスタグラム(フォローどうぞ。基本フォロー返し)

バレンシアガ レディース 三つ折り財布 クラシック ミニ ウォレット レザー ネイビー 477455 D940N 4030 | ブランド 母の日 普段使い

★Damalish.comホームページ

YKK ap サザンテラス フレームタイプ 関東間 600N/m2 4.5間×7尺 (3連結) ポリカ屋根

★Damalish.comブログ(毎日ブログ更新中!)

ジョーダン レトロ1 ハイ Jordan 1 Retro High OG "ROYAL 2013" スニーカー Black/Royal Blue 高額レアダンヒル メンズ 二つ折財布 Engine Turn レザー ブラック L2AE32A

アディダス Core Cyan Six/Shock Black/Grey スニーカー 19 Ultraboost adidas ウルトラブースト19 メンズ b2b04awui34272-スニーカー