リフォーム DIY メンテナンス トステム LIXIL -0002-DVAA □ ドアクローザセット 部品 リクシル b2b04bqpu81240-その他

UKC-657-Bリンナイ両開式(後板スライドタイプ)システムアップキャビネットブラック扉※ガスコンロ本体をご購入のお客様のみの販売となります工事費込み 【リフォーム認定商品】【工事費込セット(商品+基本工事)】[RKW-SD401GPM] リンナイ 食器洗い乾燥機 スタンダード ドア面材タイプ ビルトイン 自立脚付きタイプ スライドオープンタイプ ステンレス調

リフォーム DIY メンテナンス トステム LIXIL -0002-DVAA □ ドアクローザセット 部品 リクシル b2b04bqpu81240-その他

デザイン屋Damalish.com代表グラフィックデザイナー・ダマリのブログ
ピーエムシー PMC 銀サーモ付O/CKIT#9-16J系横銀FIT 88-1242-502 JP店料理鍋 モリブデンジII プラス 27cm 【 業務用 】【送料無料】 /テンポス






※この商品は北海道・沖縄、離島・僻地・現場配送(全国)については別送料となります。事前にお問い合わせ頂くか、ご注文後にお知らせ致します。
============ご注文時の注意==============
●納期について
通常ご注文確定から2日~14日程度で発送させて頂きますが
メーカー取寄せ品の為、在庫状況等によっては1ヵ月以上かかる場合がございます。
原則納期等でのキャンセルはお受けできませんので
お急ぎのお客様は、必ずご注文前にお問い合わせ下さい。

●商品の仕様について
本商品はメーカー取寄せ品の為、ご注文のタイミングによっては、
仕様変更(色変更、代替商品)、価格の改訂、及び供給の終了をする場合がございます。
原則色変更・代替商品でのキャンセルはお受けする事は出来ませんのでご注意ください。
特定商品をご希望の場合は、必ずご注文前にお問い合わせ下さい。
=================================リクシル 部品 ドアクローザセット □ -0002-DVAA LIXIL トステム メンテナンス DIY リフォーム

【TKG】モリブデン 寸胴鍋・耐酸銅 30cm /7-0025-0102/業務用/新品/テンポス

EBM モリブデン 寸胴鍋/キッチンポット 51cm パイプ手付/業務用/送料無料 /テンポス送料無料!!【トラスコ中山 TRUSCO】ロングハンドリーマ1.0mm LHR1.0 メーカー直送 代引不可 北海道沖縄離島不可【smtb-u】

今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

【USA在庫あり】 コブラ COBRA エアクリーナー RPT 99年-17年 Twin Cam クローム 1010-1958 JP店【TKG】Muranoインダクション テフロンセレクト18-8 半寸胴鍋(蓋無) 36cm /7-0007-0206/業務用/新品/テンポス

本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

【メーカー在庫あり】 (株)ニッサチェイン ニッサチェイン 真ちゅうクロームボールチェイン 3.0mm×30m 10本入り BB1030 JP店【TKG】DON FCフライパン 36cm/AHLF6036/4-0027-09-07TKG/7-0034-0307/業務用/新品/テンポス

■材料(3合炊)

モリワキ バックステップ 全年式 CB750 黒 05060-2B165-00 JP店【リフォーム認定商品】【工事費込セット(商品+基本工事)】[PD-721WS-60CD-LPG] パロマ ビルトインコンロ Brillio(ブリリオ) 幅60cm トップ:クリアパールダークグレー 新ラ・クック同梱 【プロパンガス】

●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

【トーヨーセフティ TOYO SAFETY】Jスリングベルト 75mm×4m JS-75-4.0M18-10 ロイヤル 和鍋 XHD-420 【業務用】【送料無料】【プロ用】
【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

【KTC 京都機械工具】KTC ブレーキスプリングプライヤー ASP-550【ボッシュ BOSCH】振動コアセット 50mm PSI-050SDS


【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

[JIW-G361-XS] タイガー 業務用厨房機器 炊きたて 業務用IH炊飯ジャー 200V専用 2升炊き 2層遠赤釜 IH加熱 業務用炊飯器 ステンレス 【送料無料】アルミキング シルクウェア オーバル フライパン 41cm 【業務用】【送料無料】【プロ用】 /テンポス


■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

【USA在庫あり】 Bikeman Performance エキゾーストパイプ 07年-09年 アークティックキャット F800 黒 1840-0075 JP店送料無料!!【トラスコ中山 TRUSCO】トラスコ中山 TRUSCO ベルトスリング JIS3等級 両端アイ形 50mm×10.0m 1本 G50-100 メーカー直送 代引不可 北海道・沖縄・離島不可【smtb-u】
チラシ・名刺など印刷物デザインのご依頼はDamalish.com(ダマリッシュドットコム)へ。
デザインと執筆をこなすグラフィックデザイナー、ライター。
印刷物デザインはもちろん、旅・温泉コラム、世界の料理レシピも執筆。
英語、スペイン語のチラシ制作も可能です。


★西溜美和 Damalish.comフェイスブック(フォローは遠慮なくどうぞ)

[RX31W27P14DGW-13A] リンナイ ビルトインコンロ 幅60cm 無水両面焼きグリル トップ:カフェベージュ 前面:シルバー ココットプレート付属 【送料無料】【都市ガス】

★Damalish.comツイッター(フォローどうぞ。基本フォロー返し)

★Damalish.comインスタグラム(フォローどうぞ。基本フォロー返し)

【サンコー 三甲】サンクレット #120 ブルー SKS-120-BL

★Damalish.comホームページ

【リフォーム認定商品】【工事費込セット(商品+基本工事)】[RHS71W30E11RBW-LPG] リンナイ ビルトインコンロ DELICIA(デリシア) 幅75cm ナイトブラック(ホーローごとくタイプ) ザ・ココット別売 【プロパンガス】

★Damalish.comブログ(毎日ブログ更新中!)

ステンレス 寸胴用 トライアングルキャリー 39cm用 【業務用】【送料無料】【プロ用】 /テンポス【リフォーム認定商品】【工事費込セット(商品+基本工事)】[RHS71W22E4V2D-STW-LPG] 【プロパンガス】 リンナイ ビルトインコンロ DELICIA(デリシア) 幅75cm オーブン接続 AC100V電源 アローズホワイト ココットダッチオーブン付属

リフォーム DIY メンテナンス トステム LIXIL -0002-DVAA □ ドアクローザセット 部品 リクシル b2b04bqpu81240-その他