581581防水防寒コート 58182LL LL オレンジ ジーベック ジーベック b2b04fecf22902-ジャケット

(キャッシュレス5%還元)タスコ TASCO TA110-10SN 冷媒ガス再生専用回収ボンベ(キャッシュレス5%還元)ミヤナガ A29 コア給水キット

581581防水防寒コート 58182LL LL オレンジ ジーベック ジーベック b2b04fecf22902-ジャケット

デザイン屋Damalish.com代表グラフィックデザイナー・ダマリのブログ
(キャッシュレス5%還元)マーベル MARVEL 通線・入線工具 電動ウインチ用ロープ テトロンクロスロープ 12本打ち R-1410T(キャッシュレス5%還元)タスコ TASCO TA390HG ヒートガン

●【特徴】
●雨、風の侵入を防ぐ耐水性を備えながら、衣類内の湿気を外に逃がして汗冷えのない着用感をキープできます。
●冬のどんな天候にも対応できる防寒コートです。
●色:オレンジ
●サイズ:LL
●着丈(cm):88
●胸囲(cm):134
●浸透性:2000g
●耐水圧:10000mm
●樹脂ファスナー
●樹脂ボタン
●【原産国】CN
●JANコード:4991714478055
工具・作業用品>オフィス住設用品>冷暖対策用品/防寒着>ジーベック58182LL
こちらの商品の送料区分は「100」です。ジーベック ジーベック 581581防水防寒コート オレンジ LL 58182LL

(キャッシュレス5%還元)ジェフコム デンサン 通線工具 ファイバーレッドライン(FRP製/被覆なしタイプ) 線+フレーム RG-0620RS

(キャッシュレス5%還元)山崎産業 コンドル アンブラー NG-10 ブラック YA-29L-ID-B (代引き不可)(キャッシュレス5%還元)ハウスビーエム ハウスBM AMC-160 スーパーハードコアドリル 回転用 AMCタイプ フルセット

今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

D-MAX シルビア S13 S14 S15 ※4WD不可 リアハブユニット 5穴 片側 D1スペック ディーマックス(キャッシュレス5%還元)山崎産業 コンドル カートペール CPE700 YD-166L-PC (代引き不可)

本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

直送・代引不可 (業務用10セット) プロ× テーパースリムトーションビット 【全長:110mm/10本入り】 インパクト対応型 磁石付 ×2110-10 別商品の同時注文不可(キャッシュレス5%還元)山崎産業 コンドル ダストボックスHP NK-4052 木目シート貼り YD-155L-ID-S (代引き不可)

■材料(3合炊)

(キャッシュレス5%還元)ニチフ 裸圧着端子 TC形 棒形 絶縁キャップ付き TC5.5-21ST-C 【50個入】(キャッシュレス5%還元)山崎産業 コンドル ロンステップマットハイデラックス(#18)グレー F-108-18-GR (代引き不可)

●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

(キャッシュレス5%還元)山崎産業 コンドル ロンソフトマット(#6)グリーン F-129-6-G (代引き不可)(キャッシュレス5%還元)山崎産業 コンドル ダストポット ST-8(内容器付) DP-14C-SA (代引き不可)
【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

(キャッシュレス5%還元)ニチフ T形コネクタ 分岐接続用 T154 【60個入】(キャッシュレス5%還元)山崎産業 コンドル ニューフロアシート 0.52mm厚 50m巻 F-164-52-50 (代引き不可)


【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

(キャッシュレス5%還元)山崎産業 コンドル プロテック ライナーカートマルチ60 CA374-00SX-MB (代引き不可)(キャッシュレス5%還元)タスコ TASCO TA653RA-152 バイメタルホールソー(刃のみ)152mm


■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

(キャッシュレス5%還元)タスコ TASCO TA916SS-12 スケール洗浄剤20kg(キャッシュレス5%還元)タスコ TASCO TA560X-11 パイプカッター用替刃(ステンレス用)
チラシ・名刺など印刷物デザインのご依頼はDamalish.com(ダマリッシュドットコム)へ。
デザインと執筆をこなすグラフィックデザイナー、ライター。
印刷物デザインはもちろん、旅・温泉コラム、世界の料理レシピも執筆。
英語、スペイン語のチラシ制作も可能です。


★西溜美和 Damalish.comフェイスブック(フォローは遠慮なくどうぞ)

(キャッシュレス5%還元)タスコ TASCO TA978RA-225 フレックスダクト225mmX7.6m

★Damalish.comツイッター(フォローどうぞ。基本フォロー返し)

★Damalish.comインスタグラム(フォローどうぞ。基本フォロー返し)

(キャッシュレス5%還元)タスコ TASCO TA771KT-35 デジタルトルクレンチ(モンキータイプ)

★Damalish.comホームページ

(キャッシュレス5%還元)タスコ TASCO TA515-103S ベンダー用ガイド11/8X13/8

★Damalish.comブログ(毎日ブログ更新中!)

(キャッシュレス5%還元)タスコ TASCO TA918AM 作業マット(防水)(キャッシュレス5%還元)タスコ TASCO TA912TK オイル吸着マット

581581防水防寒コート 58182LL LL オレンジ ジーベック ジーベック b2b04fecf22902-ジャケット