CT-PR5 モノPXNカートリッジ 修正テープ トンボ鉛筆 (業務用100セット) b2b04hnqf23082-その他

(業務用100セット) 寺西化学工業 マジックホワイト MGDW 極太(業務用30セット) 三菱鉛筆 ユニ鉛筆 UH H 12本+消しゴム1個

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■サイズ・色違い・関連商品



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■商品内容

【ご注意事項】
・この商品は下記内容×100セットでお届けします。


■商品スペック

ペンのように持ちやすいスリムなボディ。
●修正テープ(つめ替えタイプ)
●仕様:カートリッジ5mm
●テープサイズ:幅5mm×長6m



■送料・配送についての注意事項

●本商品の出荷目安は【1 - 8営業日 ※土日・祝除く】となります。

●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。

●本商品は同梱区分【TS1】です。同梱区分が【TS1】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。

●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。(業務用100セット) トンボ鉛筆 修正テープ モノPXNカートリッジ CT-PR5

(業務用50セット) 三菱鉛筆 ボールペン替え芯(リフィル) パワータンクノック式用 【0.7mm/赤 10本入り】 油性インク SNP-7.15 ×50セット

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今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

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本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

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■材料(3合炊)

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●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

中古 Cランク (フレックスR) テーラーメイド ROCKET BLADEZ 6S USA ROCKET FUEL 65 R 男性用 右利き アイアンセット IR(まとめ) ライオン事務器 3色ポリファスナー 厚型PP製 足間幅80mm とじ厚12mm CAP-15P 1パック(3個:各色1個) 〔×30セット〕【代引不可】【北海道・沖縄・離島配送不可】
【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

開閉タイプが選べる 跳ね上げ収納ベッド 〔Grand L〕グランド・エル 〔薄型プレミアムポケットコイルマットレス付き〕 横開き シングル 深さラージ 〔フレーム色〕ホワイト【代引不可】【北海道・沖縄・離島配送不可】鶴見製作所(ツルミポンプ) 水中サンドポンプ GPT2-20B


【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

中古 Cランク (フレックスS) キャロウェイ X FORGED 8S NS PRO 990GH S 男性用 右利き アイアンセット IR(業務用50セット) ZEBRA ゼブラ ボールペン替え芯/リフィル 【1.0mm/青 10本入り】 油性インク REQ10-BL ×50セット


■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

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デザインと執筆をこなすグラフィックデザイナー、ライター。
印刷物デザインはもちろん、旅・温泉コラム、世界の料理レシピも執筆。
英語、スペイン語のチラシ制作も可能です。


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