DIESEL★ヴィンテージデニム短パン2803 BUSTESHORT★白★31★MENS 7220新品★ディーゼル ジーンズ★ b2b04hrpc21876-ズボン・パンツ

ムスタング スニーカー ロートップ ローカット レディース【Mustang Trainers - khaki】khakiソフトウォーク スニーカー シューズ 靴 レディース【SoftWalk SAVA x Hana】Black

DIESEL★ヴィンテージデニム短パン2803 BUSTESHORT★白★31★MENS 7220新品★ディーゼル ジーンズ★ b2b04hrpc21876-ズボン・パンツ

デザイン屋Damalish.com代表グラフィックデザイナー・ダマリのブログ
(業務用50セット) マルアイ 挨拶状洋2封筒50枚ケント風FSC GP-ヨ55 ×50セット未来工業/MIRAI ミライパネルMP型 単三MP12-K型 MP12-310K5 280×420mm






◆ディーゼル・DIESEL:MENS ヴィンテージデニム短パン

BUSTESHORT です。


【カラー】ホワイト(WASH No 0PAPD)

【サイズ/実寸】

31: ウエスト85cm ヒップ98cm 全丈48cm 股下24cm 腿幅28cm 裾幅26cm

【素材】コットン100%

【品質】正規直営店購入・新品未使用品

【発送】ページ下部に詳細記載。7220新品★ディーゼル DIESEL★ヴィンテージデニム短パン2803 BUSTESHORT★白★31★MENS ジーンズ★

バイクカバー HEAVY-DUTYスノーモービルカバーArctic Cat Crossfire 5 2007 2008 2009 HEAVY-DUTY Snowmobile Cover Arctic Cat Crossfire 5 2007 2008 2009

アズワン/AS ONE ステンレスふるい 品番:5-3296-47ニコン(Nikon) Z6 ボディ

今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

カーテン プレーンシェード アスワン セラヴィ C'estlavie High Spec Lace E7251 ハイグレード縫製 約2倍ヒダ日本プラパレット プラスチックパレットZFR-1111E 両面四方差し ライトグリーン ZFR1111ELG(4533038)

本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

バイクカバー ヘビーデューティースノーモービルカバーPolaris 600 XC 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 HEAVY-DUTY Snowmobile Cover Polaris 600 XC 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005KTS トラクションロッド フェアレディZ Z33 取付セット アライメント込【店頭受取対応商品】

■材料(3合炊)

King カーボンライティングスタンド KCLS-01【並行輸入品】シュナイダー B+Wフィルター 86mmプロテクトフィルター 【XS-Pro Digital 007 Clear filter MRC nano 86】

●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

【直営店舗 店頭展示品】ニコン(Nikon) フィールドスコープ(FIELDSCOPE) III1373新品★ラルフローレン RALPH LAUREN★RLXゴルフVネックコットンニット★グリーン★L★MENS★
【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

5369新品★ジースター G-STAR RAW★ヴィンテージジャケット2313★カーキ★L★MENS★Box Set 68-78【中古】


【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

1367-9新品★ラルフローレン RALPH LAUREN GOLF★コーデュロイパンツ★ベージュ★MENS★4833新品★ジースター G-STAR RAW★フィールドジャケット2202★黒★M★MENS★


■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

5651新品★ジースター G-STAR RAW★デザインシャツ2506★黒グレー系★M★MENS★Official Interview CD【中古】
チラシ・名刺など印刷物デザインのご依頼はDamalish.com(ダマリッシュドットコム)へ。
デザインと執筆をこなすグラフィックデザイナー、ライター。
印刷物デザインはもちろん、旅・温泉コラム、世界の料理レシピも執筆。
英語、スペイン語のチラシ制作も可能です。


★西溜美和 Damalish.comフェイスブック(フォローは遠慮なくどうぞ)

5378新品★ジースター G-STAR RAW★ヴィンテージジャケット2213★カーキ★L★MENS★

★Damalish.comツイッター(フォローどうぞ。基本フォロー返し)

★Damalish.comインスタグラム(フォローどうぞ。基本フォロー返し)

Mind Over Matter【中古】

★Damalish.comホームページ

バイクカバー CPI用スーパーヘビーデューティーバイクオートバイカバーモーターEnduro 50 2007 SUPER HEAVY-DUTY BIKE MOTORCYCLE COVER FOR CPI Motor Enduro 50 2007

★Damalish.comブログ(毎日ブログ更新中!)

(業務用10セット) ジョインテックス OA賞状用紙クリーム縦書用A4 100枚N149J-10 ×10セット【最安値挑戦中!最大25倍】パナソニック LGWC80415LE1 ポーチライト 壁直付型 LED(電球色) 拡散タイプ 防雨型・FreePaお出迎え・段調光省エネ型

DIESEL★ヴィンテージデニム短パン2803 BUSTESHORT★白★31★MENS 7220新品★ディーゼル ジーンズ★ b2b04hrpc21876-ズボン・パンツ