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東拓工業 TAC SD-AS 定尺 【型式:SD-AS-50(50m) 26613154】[新品]【まとめ買い10個セット品】 アルミ軽量脚立 脚軽 マットブラック 4段 H109cm 【メーカー直送/代金引換決済不可】【店舗備品 店舗インテリア 店舗改装】

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デザイン屋Damalish.com代表グラフィックデザイナー・ダマリのブログ
Clazzio(クラッツィオ):シートカバー(キルティングタイプ)(ホワイト×レッド) スズキ スペーシア/マツダ フレアワゴン ES-0649●ヨネックス EZONE ELITE2 ユーティリティ













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ストレッチの効いたハイウエストパンツ"RUTH"
今までのRUTHよりも股上を2.5cm長くし、ちょうどおへその下あたりにウエストがくる設計にしました。
スリムなレッグラインに対し、ヒップ回りにややゆとりをもたせ、穿きやすさと美脚の両方を兼ね備えたシルエットが大人気。
縦に伸びるものの横には伸びず体を包むので、体型補正の効果が期待できます。

【Point】透け感:あり○○○〇●なし

厚さ:厚い〇〇●〇〇薄い
伸縮性:あり
裏地:なし


YANUK(ヤヌーク)
2003年よりスタートしたL.A.発のデニムブランド
ヤヌーク最大の魅力はシルエットの美しさにあります。選び抜かれた素材と絶妙なカッティング、心地よい穿き心地。
時代によってトレンドは変わっても、ファッションを愛する女性たちに優しく寄り添い、
着こなしが楽しくなるような最愛のパートナーでありたいと願っています。

【モデル情報】
H164 B80 W66 H86(着用サイズ23)

【素材】
綿 98%,ポリウレタン 2%

【寸法】
SIZE 23
ウエスト 63.5/ヒップ 86/股上 27/股下 69/わたり 27.4/裾幅 14
SIZE 24
ウエスト 66/ヒップ 88.5/股上 27.5/股下 69/わたり 28.1/裾幅 14.5
SIZE 25
ウエスト 68.5/ヒップ 91/股上 28/股下 69/わたり 28.8/裾幅 15
SIZE 26
ウエスト 71/ヒップ 93.5/股上 28.5/股下 69/わたり 29.5/裾幅 15.5

【送料無料】YANUK(ヤヌーク)

Clazzio(クラッツィオ):シートカバー(キルティングタイプ)(ホワイト×レッド) スズキ ソリオ /三菱 デリカ D:2 ES-6253

Il Portone(イルポルトーネ)ドレスシャツ スリムフィット ブロード ブルー/ライトブルー/無地京セラ KYOCERA DCGT11T301MFP-GF PR1025 旋削用チップ PR1025 PVDコーティング 10コ入 DCGT11T301MFPGFPR1025

今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

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本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

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■材料(3合炊)

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●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

京セラ KYOCERA GBA43L145-020 TN90 溝入れ用チップ TN90 サーメット 10コ入 GBA43L145020TN90京セラ KYOCERA DCGT11T302MP-CF PR1025 旋削用チップ PR1025 PVDコーティング 10コ入 DCGT11T302MPCFPR1025
【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

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【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

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■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

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デザインと執筆をこなすグラフィックデザイナー、ライター。
印刷物デザインはもちろん、旅・温泉コラム、世界の料理レシピも執筆。
英語、スペイン語のチラシ制作も可能です。


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