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デザイン屋Damalish.com代表グラフィックデザイナー・ダマリのブログ
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【送料について】
北海道、沖縄県、離島地域のお客様は別途送料を頂きます。
ご了承くださいませ。




■商品説明
■商品について/ヒノキを贅沢に使用した癒しの突っ張りウォールパーテーションが新登場!お部屋に置くだけでひのきの芳香が広がりリビングはもちろん寝室などくつろげる場所に最適!
また香りだけでなくナチュラルな質感が壁面を彩り壁面いっぱいに並べればリラックス効果も高まり簡単にひのき部屋が完成!更に付属のフックや棚板でディスプレイ収納もでき機能も充実。
別売り棚板でさらに週能力リラックス・デザイン・機能と3拍子揃った、ひのきウォールパーテーションを是非体感してください。
ヒノキ材は特有の芳香があり、リラックス効果や、抗菌効果などを持つ有用な物質が多く含まれています。そのためにまな板や風呂に使われる事も多い材として知られています。



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なるべく安い価格でご提供するために、工場出荷(ファクトリーアウトレットシステム)でのお届けを導入しています。
■商品仕様
[材質]本体:天然木ひのき材、支柱:スチール(エポキシ樹脂粉体塗装)
●付属品/フック4個、棚板1枚●耐荷重量/棚板:約1kg
●商品重量:約10kg
●日本製●組立品(組立時間:約45分)
■商品サイズ
本体:(約)幅60×奥行11(脚部)×高さ203~267cm、板1枚あたり:(約)幅60×高さ8.5cm、板~板の間隔:(約)2.5cm、地面~板最上部:(約)187cm、棚板:(約)幅60×奥行8.5cm
■注意事項
組み立てお客様組み立て
備考商品画像は色合いや素材感が実際の商品と異なる場合がございます。
モニター・ディスプレイによっても写り方が変ります。予めご了承ください。

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今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

■マキテック スチール製ローラコンベヤR6023PD型1000LX100WX100P〔品番:R6023PDX1000L100W100P〕[TR-1224544]戸田レーシング MAZDA ロードスター NA6CE B6 ハイパワープロフィールカムシャフト/IN 14111-B60-L22

本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

■マキテック スチール製ローラコンベヤR2812P型1500LX350WX75P〔品番:R2812PX1500L350W75P〕[TR-1249243]戸田レーシング HONDA S2000 AP1/2 F20C/F22C ハイパワープロフィールカムシャフト/EX 14121-F20-C2B

■材料(3合炊)

戸田レーシング TOYOTA レビン、トレノ 4AG (5valve) IN用ハイパワープロフィールカムシャフト 14111-101-033正規輸入品 ペッツストップ(Pets Stop) フードスタンド ボーンダブルダイナー ブラック L RDB3L-BONE

●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

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【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

戸田レーシング TOYOTA セリカ ST162 3SG ハイパワープロフィールカムシャフト (インナーシムKIT必要)IN/EX共通 14111-3S0-I02ムーンフェイス MOONFACE フィット/ステップワゴン RG1/2/3/4・GD1/2/3/4 RCジョイント SAB24S Genb 玄武


【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

戸田レーシング HONDA S2000 F20C I 断面強化コンロッド 2400KIT用 13210-F20-400正規輸入品 ペッツストップ(Pets Stop) フードスタンド バロンシングルダイナー ブラック RSB13L-BARON


■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

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