ハーフエタニティリング 12.5号 ダイヤ0.20ct 天然ダイヤモンドリング 【鑑別書付】K18イエローゴールド b2b04jxes12725-指輪・リング

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デザイン屋Damalish.com代表グラフィックデザイナー・ダマリのブログ
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■商品内容

●こちらの商品は【ラッピング対応】可能商品です。
ラッピングを御希望の方は御注文確定後にメールにてお知らせください。

※ラッピング画像はイメージです。
商品によりラッピングの形状、柄が異なりますので予めご了承ください。

永遠の輝きダイヤモンド。女性なら誰でも心に響く輝きを放つ、厳選されたK18金イエローゴールドダイヤモンドリングをお届けします。
天然のダイヤモンドを使用し、K18金イエローゴールドの台座に合計0.20ctの天然ダイヤモンドをハーフエタニティセッティングしてあります。シンプルながらずっと愛されている定番デザインのダイヤモンドリングです。


■商品スペック

■商品情報
K18イエローゴールド
天然ダイヤモンド(15石)
カラット:ダイヤモンド/0.20ct
■鑑別会社:ジェムグレーディングシステムジャパン
■サイズ
最大幅(リング部分/約):厚み:約2mm
リングサイズ:#8号~#13号
※上記以外のリングサイズは別途お問い合わせください
■付属品:専用ボックス・鑑別カード付き
■商品カテゴリ
ジュエリー リング ダイアモンド ラウンドブリリアントカット ゴールド K18金 アクセサリー 通販 プレゼント 誕生日


※日本の職人が1つずつ丁寧に作るため、お届けまで時間がかかります。 予めご了承ください。
※商品の特性上、返品・交換対応は致しかねます。予めご了承ください。
※ご利用のパソコン・スマフォモニターにより色味が変わります。予めご了承ください。



■送料・配送についての注意事項

●本商品の出荷目安は【14 - 22営業日 ※土日・祝除く】となります。

●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。

●本商品は同梱区分【TS1】です。同梱区分が【TS1】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。

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今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

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本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

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■材料(3合炊)

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●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

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【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

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【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

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■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

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デザインと執筆をこなすグラフィックデザイナー、ライター。
印刷物デザインはもちろん、旅・温泉コラム、世界の料理レシピも執筆。
英語、スペイン語のチラシ制作も可能です。


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