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デザイン屋Damalish.com代表グラフィックデザイナー・ダマリのブログ
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電気柵用オプション
アルミ支柱 ストレート(φ15mm)1ケース

電気柵用のアルミ支柱です。
現在バラ売りは御座いません。


■アルミ支柱(φ15mm×1.2m)・・・50本入り

電気柵のよくある質問?!Q&A
Q1、 素人でも設置可能ですか?誤って触った時の電気ショックが心配
A1、設置自体は支柱を立てて、柵線をガイシに止めて行き本体に接続するだけのシンプル構造となっております。電源も乾電池で作動しますので女性の方でも設置が可能です。
万一、通電時に人間が柵線に触れた場合「ビリッ」っとした感触はありますが、人体に影響するほどの高電圧は流れていませんのでご安心ください。


Q2、イノシシなどの効果ってどうなんですか?
A2、電気柵は獣害を100%抑制する機器では御座いませんがイノシシなどの動物は、田畑の根菜類等を掘り起こし、食い荒らしにやってきます。ファームガードを設置している田畑の柵線に動物が触れた瞬間電気ショックが流れます。特にイノシシなどの動物は大変頭がよく、一度電気ショックを学習すると、設置している田畑に近寄らなくなり効果を発揮します。
 イノシシの子供(ウリボー)は、性質上臆病で母親から離れたがりません。万一、子供が侵入しても母親が入れないと子供イノシシはすぐに出てくる傾向にあります。


Q3、保証や本体が故障、不良品の対応は?
A3、ご安心ください。当店でお買い上げ頂きました電気柵に付きましては本体1年間の保証を付けさせて頂いております。商品が届いてから通電しない、破損等があった場合はすぐに新品と交換対応させて頂きます。
 ※柵線・支柱などの消耗品の保証は御座いません。
 ※製品の動作保証となりますので獣害被害の補償では御座いません。ファームガードを設置して獣害被害が出てしまった場合、作物等の補償は一切御座いません。あくまでも獣害を極力防止するために開発された機器ですのであらかじめご了承下さい。

Q4、購入前に設置などについて事前に相談出来ますか?
A4、はい、専門スタッフがご相談を承らせて頂いております。外周を教えて頂ければ必要追加部材が何が必要か? お見積りの作成なども賜っておりますのでお気軽にご相談下さい。

Q5、地方自治体の補助金などの申請は?
A5、各都道府県の地方自治体により補助金申請などが可能な地区が御座います。その際に見積もりや請求書などの書類が必要となりますが、当店ではすべて対応が可能で御座いますので、事前にご相談頂くか、もしくはご注文時に必要書類をお申し付け頂ければ発行可能となっております。
 ※お客様のお住まい地区が補助金対象地区かまでは把握しかねますので、市役所などにご自身にてご確認お願い申し上げます。


アルミス アルミ支柱 ストレートφ15mm×1.2m 50本入り 電気牧柵器 ファームガード用オプション

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今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

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本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

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■材料(3合炊)

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●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

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【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

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【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

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■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

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印刷物デザインはもちろん、旅・温泉コラム、世界の料理レシピも執筆。
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