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デザイン屋Damalish.com代表グラフィックデザイナー・ダマリのブログ
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【商品説明】
●ワイヤレスで映像をモニターに送り、手元で見ることができます。
●MicroSDカード(別売※)に動画・静止画を保存し、パソコンなどに移すことができます。
※MicroSDカードは市販のものをお買い求めください。
●等倍、1.5倍、2倍、2.5倍、3倍の5段階で拡大できるズーム機能付です。
●カメラヘッドがφ3.9mmなので狭い場所も確認できます。
●ケーブルは自在に曲げることができます。
●手元のスイッチで照度を無段階に調整できる高輝度LEDライトを搭載しています。
※日本国内の電波法(技術基準適合規格)に基づいた製品です。日本国外での使用はできません。
●仕様
●カメラヘッド径 φ3.9mm
●ケーブル方式 インターロック型
●ケーブル径 φ3mm
●ケーブル長 2m
●レンズ焦点距離 10~40mm
●レンズ視野角 70°
●ワイヤレス通信機能 通信電波周波数:2468MHz 帯域巾:18MHz
通信距離:最大10m(見通し距離※)
※本体とモニターを結ぶ直線上に遮蔽物がない環境で通信可能な最大距離です。
●ズーム機能 等倍、1.5倍、2倍、2.5倍、3倍
●撮影機能 静止画、動画
●映像出力方式 NTSC方式
●記録メモリ MicroSDカード 32GBまで(別売)
●照明 高輝度白色LED(無段階で光量調節可能)
●カメラ解像度 320×240ピクセル※
※カメラ自体の解像度です。
●モニター 3.5インチ(カラー液晶)、320×240ピクセル(解像度)※
※ディスプレイが平面的に展開する画素数です。
●インターフェース AV出力(NTSC)、USB miniB出力(録画済み動画、静止画再生)
●防塵・防水性能 カメラヘッド・ケーブル:保護等級IP67※ 本体:防塵・防水なし
※防塵性能6:塵埃が侵入しません。 防水性能7:一時的(30分以内)に一定水深(1m以内)に水没しても内部に浸水しません。
●使用環境温度範囲 0~40℃
●使用環境湿度範囲 15~85%(結露のないこと)
●電源(本体) 単3アルカリ乾電池 4本(別売)
●連続使用時間(本体) 約2時間
●電源(モニター) DC充電式(フル充電にかかる時間:約4時間)
●連続使用時間(モニター) フル充電で約2時間
●材質 本体、モニター:ABS樹脂、エラストマー樹脂
カメラケーブル:鉄、ガラス
●本体サイズ 200×105×215mm(モニター装着時、ケーブルを除く)
●製品質量 本体:229g、モニター:243g、カメラケーブル:78g
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今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

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本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

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■材料(3合炊)

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●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

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【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

木製パラソル 幅270cm ポリエステル/天然木 270GR グリーン(緑) (屋外/アウトドア/ガーデニング)【組立品】【代引不可】■タイテックス 超硬ドリル SUPREMEDC170 8D 刃径9.5MM 〔品番:DC170-08-09.500A1-WJ30EJ〕[TR-8561384]


【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

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■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

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