商品の仕様 |
●外寸:304 ●重量:156g ●板厚:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼含有特殊ハガネ ●抗菌:○ ●耐熱&耐冷温度:120℃ ●刃渡り:18cm ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応) ●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 ●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。 ●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。 ●両刃 |
2017年1月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・りんごのムース グラデーションに仕上がるりんごのゼリーがポイント! 6㎝×12個
と
*焼き菓子系・・・杏のスフレチーズケーキ 18㎝×1個
を作ってお持ち帰りです。
2016年12月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・チョコレートケーキ 18㌢×高さ5㌢ 1台
サイドのパヴェショコラ(クリスマス仕様)も作ります!
と
*焼き菓子系・・・クリスマスデコレーションの焼き菓子 (沢山)
を作ってお持ち帰りです。
2016年11月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・栗のロールケーキ 8㌢×25㌢×1本 または モンブラン
と
*焼き菓子系・・・オレンジ風味のマーブルケーキ 8㌢×18㌢パウンド型×2本
を作ってお持ち帰りです。
10月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・かぼちゃとチョコレートのムース 6㌢×12個
と
*焼き菓子系・・・マドレーヌ(プレーン、スパイス、他) 約18個
を作ってお持ち帰りです。
2016年9月のお菓子はお一人
*ムース系 クルミ入りキャラメルクリームのコーヒームース 6㌢×4㌢×12個
*焼き菓子系 黄桃のレモンケーク 18㌢エンジェル型 ×1個
暑い暑い夏から秋を迎える今月はかなりほろ苦いコーヒーのムースです。
しっかり苦いのですが、キャラメルクリームをセンターにいれていますので苦味のなかに甘味も感じられます。
キャラメルクリームにからめたくるみとトッピングのフロランタンに秋の気配を感じていただければ…と思います。
うってかわって焼き菓子は、レモンの香りをきかせ、黄桃の飾りがひまわりのよう。まだ夏をイメージ。
夏から秋へうつろう9月の微妙なバランスです。
2016年6月のお菓子はお一人
*ムース系 パッションフルーツとチーズのムース 6㌢×4㌢×12個
*焼き菓子系 ガトウ・ショコラ・クラシック・イヴォワール 18㌢×5㌢×1個
を作ってお持ち帰りです。
詳しくはエメラルド RD 4.0mm
2016年5月のお菓子、お一人様
*ムース系・・ 抹茶のムース2016 6㌢×4㌢×12個
*焼き菓子系・・ 黄桃のタルトレット 6㌢×12個
を作ってお持ち帰りです。
くわしくはTOTO 浴室関連器具 ふろふた●ネオエクセレントバス 2枚 1350×950mm PCF1430R#NW1風呂ふた・風呂フタ・フロフタ
2016年4月のお菓子、お一人様
*ムース系・・ アーモンドダイス入りキャラメルムース 18㌢×5㌢×1個
*焼き菓子系・・ ガトウ「さくら」 18㌢×5㌢×1個
を作ってお持ち帰りです。
くわしくは新潟精機(株) SK 標準シリンダゲージ WCDI-6 【DIY 工具 TRUSCO トラスコ 】【おしゃれ おすすめ】[CB99]まで!
2016年3月のお菓子は、お一人
*ムース系・・ 「小さな春」 6㌢×12個
*焼き菓子系・・ ケークカンパーニュ 18㌢×5㌢
を作ってお持ち帰りです。詳しくは超高輝度スーパー6連LED搭載!デイライト DENO-I1 ブルー 車検対応/PIAA L-221B/
2016年1月のお菓子は、お一人
柑橘風味のチーズムース 6㌢×12個
タルトレット コンヴェサシオン 6㌢×12個 でした
詳しくはこちら!
6000K ホワイト 2000lm 12V/24V LED×2 15W ジュエル LEDフォグ LEDバルブ フォグランプ Ex3000 H3 LDS30-H3-60 ヴァレンティ/Valenti
12月のお菓子は、お一人
*ムース系・・ ノエルショコラリシュ 18㌢×5㌢ ×1個
*焼き菓子系・・ リース仕立てのフルーツケーキ または アルディッショア でした
くわしくはサンヨー PLC-XP51L マルチメディア ビデオ Projector Assembly with オリジナル Bulb Inside 『汎用品』(海外取寄せ品)
11月のお菓子は、お一人
*ムース系・・ 栗渋皮煮のムース 6㌢×12個
*焼き菓子系・・ 洋なしのタルト・フランジパーヌ 21㌢×1個 でした
10月のお菓子は
TRUSCO/トラスコ中山 溶接遮光シートのみ 0.35TXW2050XH5000 緑 A-3-25-GNマルトク ホワイトオーク無垢材(サイズ:20×700×1000mm) 20×700×1000mm m002 1枚
*ムース系・・チョコレートガナッシュ入りのフランボワーズムース 6㌢×12個
*焼き菓子系・・ケーク・ドゥ・マロン・オ・キャラメル 15個 でした
9月のお菓子はお一人
*ムース系・・紅茶のムース・オ・フロマージュ 6㌢×12個
*焼き菓子系・・モンブラン 8個 でした
・・・新緑の季節に・・・
6月のお菓子はお一人様
ムース系 「抹茶とかぼちゃのトゥールト」 ・・・ 18㌢×5㌢ ×1個
お抹茶の ムースとかぼちゃカスタードクリームの組み合わせです。
切ると緑と黄色のコントラストが鮮やか。
焼き菓子 「プティケークショコラ」 ・・・6㌢×12個
を作ってお持ち帰りいただきます。
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くわしくはこちら
5月のお菓子はお一人様
*ムース系 「シャリマティーのシャルロット」 ・・・ 18㌢×5㌢ 1個
*焼き菓子 「ガレットショコラ」 ・・・ 6㌢×12個
を作ってお持ち帰りいただきます。
詳しくはアストール レディース ワンピース トップス ASTR the Label Cowl Neck Midi Dress Sageをご覧ください
**過去のお菓子のお話はEU13694 TACドリル をご覧ください!**
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