2017年1月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・りんごのムース グラデーションに仕上がるりんごのゼリーがポイント! 6㎝×12個
と
*焼き菓子系・・・杏のスフレチーズケーキ 18㎝×1個
を作ってお持ち帰りです。
2016年12月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・チョコレートケーキ 18㌢×高さ5㌢ 1台
サイドのパヴェショコラ(クリスマス仕様)も作ります!
*焼き菓子系・・・クリスマスデコレーションの焼き菓子 (沢山)
2016年11月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・栗のロールケーキ 8㌢×25㌢×1本 または モンブラン
*焼き菓子系・・・オレンジ風味のマーブルケーキ 8㌢×18㌢パウンド型×2本
10月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・かぼちゃとチョコレートのムース 6㌢×12個
*焼き菓子系・・・マドレーヌ(プレーン、スパイス、他) 約18個
2016年9月のお菓子はお一人
*ムース系 クルミ入りキャラメルクリームのコーヒームース 6㌢×4㌢×12個
*焼き菓子系 黄桃のレモンケーク 18㌢エンジェル型 ×1個
暑い暑い夏から秋を迎える今月はかなりほろ苦いコーヒーのムースです。
しっかり苦いのですが、キャラメルクリームをセンターにいれていますので苦味のなかに甘味も感じられます。
キャラメルクリームにからめたくるみとトッピングのフロランタンに秋の気配を感じていただければ…と思います。
うってかわって焼き菓子は、レモンの香りをきかせ、黄桃の飾りがひまわりのよう。まだ夏をイメージ。
夏から秋へうつろう9月の微妙なバランスです。
2016年6月のお菓子はお一人
*ムース系 パッションフルーツとチーズのムース 6㌢×4㌢×12個
*焼き菓子系 ガトウ・ショコラ・クラシック・イヴォワール 18㌢×5㌢×1個
詳しくはシブヤ(SHIBUYA) ダイヤモンドビット SSSビットセット 9インチ ユニファイ 有効長:約350mm TS-182以上の機種
2016年5月のお菓子、お一人様
*ムース系・・ 抹茶のムース2016 6㌢×4㌢×12個
*焼き菓子系・・ 黄桃のタルトレット 6㌢×12個
くわしくは【送料無料】 165/55R14 14インチ WORK エクイップ 01 5J 5.00-14 BRIDGESTONE ブリヂストン ネクストリー(限定) サマータイヤ ホイール4本セット
2016年4月のお菓子、お一人様
*ムース系・・ アーモンドダイス入りキャラメルムース 18㌢×5㌢×1個
*焼き菓子系・・ ガトウ「さくら」 18㌢×5㌢×1個
くわしくはUK 18-8 菊渕 ティーポット 7人用【業務用】【ステンレス】【ポット】まで!
2016年3月のお菓子は、お一人
*ムース系・・ 「小さな春」 6㌢×12個
*焼き菓子系・・ ケークカンパーニュ 18㌢×5㌢
を作ってお持ち帰りです。詳しくは丸型・中華電磁サーバー専用ステンレスフードパン 40cm用 65-644【バンケットウォーマー】
2016年2月のお菓子は、お一人
*プティ シャルロット オ ショコラ 6㌢×12個
*レモン紅茶のケーク 18㌢エンジェル型 1個
を作ってお持ち帰りでした。 くわしくはこちら!
2016年1月のお菓子は、お一人
柑橘風味のチーズムース 6㌢×12個
タルトレット コンヴェサシオン 6㌢×12個 でした
詳しくはこちら!
キングアルマイト 深型 片手鍋(目盛・向手付)30cm【片手鍋】【キングアルマイト】【アルミ鍋】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】
12月のお菓子は、お一人
*ムース系・・ ノエルショコラリシュ 18㌢×5㌢ ×1個
*焼き菓子系・・ リース仕立てのフルーツケーキ または アルディッショア でした
くわしくはカーテン 激安 東リ オーダーカーテン+レース elure 遮光 KSA60280 レース KSA60494 スタンダード縫製 約1.5倍ヒダ 2ツ山仕様 (税別価格) タッセル含む
11月のお菓子は、お一人
*ムース系・・ 栗渋皮煮のムース 6㌢×12個
*焼き菓子系・・ 洋なしのタルト・フランジパーヌ 21㌢×1個 でした
10月のお菓子は
MINI deLTa BMW Mini R55-57 ワン・クーパー スポーツデルタ GTA フロントバンパー Ver.I カーボン クリア塗装済みカクダイ 立水栓トール、ピンクゴールド 716-834-13【カクダイ KAKUDAI 716-834-13 水道用品 混合栓 デザイン水栓】
*ムース系・・チョコレートガナッシュ入りのフランボワーズムース 6㌢×12個
*焼き菓子系・・ケーク・ドゥ・マロン・オ・キャラメル 15個 でした
9月のお菓子はお一人
*ムース系・・紅茶のムース・オ・フロマージュ 6㌢×12個
*焼き菓子系・・モンブラン 8個 でした
・・・新緑の季節に・・・
6月のお菓子はお一人様
ムース系 「抹茶とかぼちゃのトゥールト」 ・・・ 18㌢×5㌢ ×1個
お抹茶の ムースとかぼちゃカスタードクリームの組み合わせです。
切ると緑と黄色のコントラストが鮮やか。
焼き菓子 「プティケークショコラ」 ・・・6㌢×12個
を作ってお持ち帰りいただきます。
FURLA フルラ チェーンミニバッグ METROPOLIS / BGZ7 FSM(928917) ブロンズ【あす楽対応】サンデン 冷凍ショーケース 平型オープンタイプ[冷凍] spal-058gzb 【 メーカー直送/後払い決済不可 】 【 業務用冷凍庫 ストッカー 人気 冷凍庫 収納 冷凍ストッカー フリーザー 業務用ストッカー 食品ストッカー 低温冷凍庫 販売 】【 PFS SALE 】
くわしくはこちら
5月のお菓子はお一人様
*ムース系 「シャリマティーのシャルロット」 ・・・ 18㌢×5㌢ 1個
*焼き菓子 「ガレットショコラ」 ・・・ 6㌢×12個
詳しくは[Rakuten Fashion]フラワープリーツ切替ワンピース MERCURYDUO マーキュリーデュオ ワンピース ワンピースその他 ホワイト イエロー【送料無料】をご覧ください
4月のお菓子はお一人様
*ムース系 「春に」 ・・・ 6㌢×4.5㌢×12個
*焼き菓子 「アマンディーヌ」 ・・・18㌢×1個
を作ります
詳しくはこちら
**過去のお菓子のお話は(まとめ)TRUSCO業務用ひも付きポリ袋 0.05×45L HP-0045 1パック(10枚)【×10セット】をご覧ください!**
公式ブログ
LINEでブログの読者になる