2017年1月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・りんごのムース グラデーションに仕上がるりんごのゼリーがポイント! 6㎝×12個
と
*焼き菓子系・・・杏のスフレチーズケーキ 18㎝×1個
を作ってお持ち帰りです。
2016年12月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・チョコレートケーキ 18㌢×高さ5㌢ 1台
サイドのパヴェショコラ(クリスマス仕様)も作ります!
と
*焼き菓子系・・・クリスマスデコレーションの焼き菓子 (沢山)
を作ってお持ち帰りです。
2016年11月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・栗のロールケーキ 8㌢×25㌢×1本 または モンブラン
と
*焼き菓子系・・・オレンジ風味のマーブルケーキ 8㌢×18㌢パウンド型×2本
を作ってお持ち帰りです。
10月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・かぼちゃとチョコレートのムース 6㌢×12個
と
*焼き菓子系・・・マドレーヌ(プレーン、スパイス、他) 約18個
を作ってお持ち帰りです。
2016年9月のお菓子はお一人
*ムース系 クルミ入りキャラメルクリームのコーヒームース 6㌢×4㌢×12個
*焼き菓子系 黄桃のレモンケーク 18㌢エンジェル型 ×1個
暑い暑い夏から秋を迎える今月はかなりほろ苦いコーヒーのムースです。
しっかり苦いのですが、キャラメルクリームをセンターにいれていますので苦味のなかに甘味も感じられます。
キャラメルクリームにからめたくるみとトッピングのフロランタンに秋の気配を感じていただければ…と思います。
うってかわって焼き菓子は、レモンの香りをきかせ、黄桃の飾りがひまわりのよう。まだ夏をイメージ。
夏から秋へうつろう9月の微妙なバランスです。
2016年6月のお菓子はお一人
*ムース系 パッションフルーツとチーズのムース 6㌢×4㌢×12個
*焼き菓子系 ガトウ・ショコラ・クラシック・イヴォワール 18㌢×5㌢×1個
を作ってお持ち帰りです。
詳しくはイスカル/ISCAR B 旋削/チップ COAT DNMG150408NF IC9150(3385183) 入数:10個
2016年5月のお菓子、お一人様
*ムース系・・ 抹茶のムース2016 6㌢×4㌢×12個
*焼き菓子系・・ 黄桃のタルトレット 6㌢×12個
を作ってお持ち帰りです。
くわしくはイスカル/ISCAR B 旋削/チップ COAT VNMG160404NF IC907(6272053) 入数:10個
2016年4月のお菓子、お一人様
*ムース系・・ アーモンドダイス入りキャラメルムース 18㌢×5㌢×1個
*焼き菓子系・・ ガトウ「さくら」 18㌢×5㌢×1個
を作ってお持ち帰りです。
くわしくはユニオンツール/UNION TOOL 超硬エンドミル ロングネックボール R3×有効長40 CFLB3060400(3967565) JAN:4560295070691まで!
2016年3月のお菓子は、お一人
*ムース系・・ 「小さな春」 6㌢×12個
*焼き菓子系・・ ケークカンパーニュ 18㌢×5㌢
を作ってお持ち帰りです。詳しくはユニオンツール/UNION TOOL 超硬エンドミル テーパ φ2.5×片角 4° CCTE20258(2861828) JAN:4560295034761
2016年1月のお菓子は、お一人
柑橘風味のチーズムース 6㌢×12個
タルトレット コンヴェサシオン 6㌢×12個 でした
詳しくはこちら!
ワルター・ツーリング・ジャパン プロトティップ H ポイントタップ(TINコート) JC2036005M20(3909042) JAN:4042446199166
12月のお菓子は、お一人
*ムース系・・ ノエルショコラリシュ 18㌢×5㌢ ×1個
*焼き菓子系・・ リース仕立てのフルーツケーキ または アルディッショア でした
くわしくはこたつ テーブル 国産 楢ラウンド折れ脚こたつ〔リラ〕 120×80cm+国産北欧柄こたつ布団 2点セット 長方形 日本製 北欧 おしゃれ 大判 あったか こたつ掛け布団 厚手
11月のお菓子は、お一人
*ムース系・・ 栗渋皮煮のムース 6㌢×12個
*焼き菓子系・・ 洋なしのタルト・フランジパーヌ 21㌢×1個 でした
10月のお菓子は
こたつ テーブル 長方形 フラットヒーター ソファこたつ 〔ブエノ〕 90x50cm コタツ 継ぎ脚 継脚 高さ調節 ウォールナット 木製【メーカー直送品】ALCABO/アルカボ ドリンクホルダー(センターコンソール用) AUDIアウディA4/S4(B9 5代目2015年-) 右/左ハンドル車 シルバー カップタイプ AL-T107S (沖縄・離島不可)
*ムース系・・チョコレートガナッシュ入りのフランボワーズムース 6㌢×12個
*焼き菓子系・・ケーク・ドゥ・マロン・オ・キャラメル 15個 でした
9月のお菓子はお一人
*ムース系・・紅茶のムース・オ・フロマージュ 6㌢×12個
*焼き菓子系・・モンブラン 8個 でした
・・・新緑の季節に・・・
6月のお菓子はお一人様
ムース系 「抹茶とかぼちゃのトゥールト」 ・・・ 18㌢×5㌢ ×1個
お抹茶の ムースとかぼちゃカスタードクリームの組み合わせです。
切ると緑と黄色のコントラストが鮮やか。
焼き菓子 「プティケークショコラ」 ・・・6㌢×12個
を作ってお持ち帰りいただきます。
4段階高さ調節折れ脚こたつ カクタス 80×80cm こたつ 正方形 日本製 国産エレクター スーパーエレクタープロ棚PR1842NK3【smtb-s】
くわしくはこちら
5月のお菓子はお一人様
*ムース系 「シャリマティーのシャルロット」 ・・・ 18㌢×5㌢ 1個
*焼き菓子 「ガレットショコラ」 ・・・ 6㌢×12個
を作ってお持ち帰りいただきます。
**過去のお菓子のお話は鉄/ユニクロ フランジ付Uナット (細目)M14 《ピッチ=1.5》 【 小箱 : 1箱/200個入り 】をご覧ください!**
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