2017年1月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・りんごのムース グラデーションに仕上がるりんごのゼリーがポイント! 6㎝×12個
と
*焼き菓子系・・・杏のスフレチーズケーキ 18㎝×1個
を作ってお持ち帰りです。
2016年12月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・チョコレートケーキ 18㌢×高さ5㌢ 1台
サイドのパヴェショコラ(クリスマス仕様)も作ります!
*焼き菓子系・・・クリスマスデコレーションの焼き菓子 (沢山)
2016年11月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・栗のロールケーキ 8㌢×25㌢×1本 または モンブラン
*焼き菓子系・・・オレンジ風味のマーブルケーキ 8㌢×18㌢パウンド型×2本
10月のお菓子は、お一人様
*ムース系・・・かぼちゃとチョコレートのムース 6㌢×12個
*焼き菓子系・・・マドレーヌ(プレーン、スパイス、他) 約18個
2016年9月のお菓子はお一人
*ムース系 クルミ入りキャラメルクリームのコーヒームース 6㌢×4㌢×12個
*焼き菓子系 黄桃のレモンケーク 18㌢エンジェル型 ×1個
暑い暑い夏から秋を迎える今月はかなりほろ苦いコーヒーのムースです。
しっかり苦いのですが、キャラメルクリームをセンターにいれていますので苦味のなかに甘味も感じられます。
キャラメルクリームにからめたくるみとトッピングのフロランタンに秋の気配を感じていただければ…と思います。
うってかわって焼き菓子は、レモンの香りをきかせ、黄桃の飾りがひまわりのよう。まだ夏をイメージ。
夏から秋へうつろう9月の微妙なバランスです。
2016年6月のお菓子はお一人
*ムース系 パッションフルーツとチーズのムース 6㌢×4㌢×12個
*焼き菓子系 ガトウ・ショコラ・クラシック・イヴォワール 18㌢×5㌢×1個
詳しくは【送料無料】 265/65R17 17インチ MLJ エクストリームJ 7.5J 7.50-17 GRIP MAX グリップマックスA/T OWL/OBL(限定) サマータイヤ ホイール4本セット
2016年5月のお菓子、お一人様
*ムース系・・ 抹茶のムース2016 6㌢×4㌢×12個
*焼き菓子系・・ 黄桃のタルトレット 6㌢×12個
くわしくはアルミ キング 寸胴鍋(目盛付)33cm【寸胴】【アルミ寸胴鍋】【キングポット】【アルミ鍋】【両手鍋】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】
2016年4月のお菓子、お一人様
*ムース系・・ アーモンドダイス入りキャラメルムース 18㌢×5㌢×1個
*焼き菓子系・・ ガトウ「さくら」 18㌢×5㌢×1個
くわしくはRAYS(レイズ) ベルサス ストラテジーア ヴォウジェ 10周年記念モデル 18×7.0J +42 5/114.3 カラー:WP 18インチ 5穴 P.C.D114.3 ホイール新品1本 VERSUS STRATAGIA VOUGE 10th Anniversary Limitedまで!
2016年3月のお菓子は、お一人
*ムース系・・ 「小さな春」 6㌢×12個
*焼き菓子系・・ ケークカンパーニュ 18㌢×5㌢
を作ってお持ち帰りです。詳しくはシェーンバルド シナリオ ビュッフェ用仕切板 9377921 ダークブラウン【カトラリーケース】【仕切り】
2016年2月のお菓子は、お一人
*プティ シャルロット オ ショコラ 6㌢×12個
*レモン紅茶のケーク 18㌢エンジェル型 1個
を作ってお持ち帰りでした。 くわしくはこちら!
2016年1月のお菓子は、お一人
柑橘風味のチーズムース 6㌢×12個
タルトレット コンヴェサシオン 6㌢×12個 でした
詳しくはこちら!
キャンブロ カムラック フル ステム用 49S800 ネイビーブルー【業務用】【洗浄ラック】【業務用洗浄ラック】
12月のお菓子は、お一人
*ムース系・・ ノエルショコラリシュ 18㌢×5㌢ ×1個
*焼き菓子系・・ リース仕立てのフルーツケーキ または アルディッショア でした
くわしくは大阪ジャッキ製作所 E形パワージャッキ E23S25
11月のお菓子は、お一人
*ムース系・・ 栗渋皮煮のムース 6㌢×12個
*焼き菓子系・・ 洋なしのタルト・フランジパーヌ 21㌢×1個 でした
10月のお菓子は
三菱日立ツール 日立ツール メガフィード ボールE EMBPE3120-60-09-ATH EMBPE31206009ATHカクダイ バスデッキ混合栓 154-000【カクダイ KAKUDAI 154-000 水道用品 混合栓 デザイン水栓】
*ムース系・・チョコレートガナッシュ入りのフランボワーズムース 6㌢×12個
*焼き菓子系・・ケーク・ドゥ・マロン・オ・キャラメル 15個 でした
9月のお菓子はお一人
*ムース系・・紅茶のムース・オ・フロマージュ 6㌢×12個
*焼き菓子系・・モンブラン 8個 でした
・・・新緑の季節に・・・
6月のお菓子はお一人様
ムース系 「抹茶とかぼちゃのトゥールト」 ・・・ 18㌢×5㌢ ×1個
お抹茶の ムースとかぼちゃカスタードクリームの組み合わせです。
切ると緑と黄色のコントラストが鮮やか。
焼き菓子 「プティケークショコラ」 ・・・6㌢×12個
を作ってお持ち帰りいただきます。
【送料無料】 225/60R17 17インチ TOPY シビラ NEXT W-5 7J 7.00-17 YOKOHAMA ヨコハマ ジオランダー CV G058 サマータイヤ ホイール4本セットカクダイ サーモスタットシャワ混合栓 173-215K【カクダイ KAKUDAI 173-215K 水道用品 混合栓 デザイン水栓】
くわしくはこちら
5月のお菓子はお一人様
*ムース系 「シャリマティーのシャルロット」 ・・・ 18㌢×5㌢ 1個
*焼き菓子 「ガレットショコラ」 ・・・ 6㌢×12個
詳しくは(まとめ)ユタカメイク 収集袋 PP収集袋(乳白)60cm×100cm W-42 1パック(5枚)【×20セット】をご覧ください
4月のお菓子はお一人様
*ムース系 「春に」 ・・・ 6㌢×4.5㌢×12個
*焼き菓子 「アマンディーヌ」 ・・・18㌢×1個
を作ります
詳しくはこちら
**過去のお菓子のお話はIKK 業務用 ガス湯煎式 おでん鍋 自動点火 4ッ仕切【 ガス式おでん鍋 おでん鍋 業務用おでん鍋 おでん保温庫 おでん保温器 おでん保温機 おでん保温ケース鍋 おでんウォーマー 】をご覧ください!**
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